Ravintola Fame
– koe suomalaisen puhtaista raaka-aineista tehdyn ruoan luonnolliset, aidot ja uudenlaiset maut
Ravintola Famessa, suomalaisen musiikin ystävän olohuoneessa, nautitaan suomalaista ruokaa laadukkaasti. Mutta laatu ei velvoita jäykistelemään, meillä saa syödä rennosti.
Musiikki kietoutuu ruokaamme tyylikkäästi. Se voi näkyä menussa, tarjoiluastioissa, miljöössä ja fanikulttuuriin nojaavassa palveluasenteessa. Musiikki tuodaan esille tyylillä ja hienostuen välttäen liiallisuutta. Tehdään enemmän ja ennemmin yllättävillä ja riemastuttavilla elementeillä.
Share the Fame- ideamme yksi kulmakivistä Meillä saat tuotteet jaettavaksi, yksin tai yhdessä, puolikkaana, jopa oluenkin. Nauti yksin tai yhdessä, piipahda after workillä tai livekeikalla. Arkemme koostuu raikkaista pöytiin tarjoilluista lounaista, afterworkeistä ja illalliskattauksista. Viikonloppuisin tulemme viemään brunssin uudelle tasolle viikonloppu lounaallamme.
RAVINTOLA FAMEN TALVIKAUDEN BLINIT 2020
Myynnissä ajalla 20.1-15.2.2020
klo: 12.00 alkaen joka päivä
ITSETEHDYT BLINIT ( L , G )
14€
Menu sisältää kaksi Famen pientä itsetehtyä tattaribliniä
hapankermaa, suolakurkkua & hienonnettua sipulia
Valitse täytteeksi:
Siianmätiä
+6€
Savuporoa
+6€
Lämminsavulohta
+5€
Suolasieniä
+4 €
Caviartia
+4€
Lisäblini 2,5€ / kpl
Rakastamme juhlia! – Varaa oma tilaisuuteesi ravintolafame@kanresta.fi
Suosittelemme lounaalle sekä illalliselle saapuessasi pöytävarausta ennakkoon!
Kahvibaari 12,50€-ennakkotilauksesta min.10hlö
Kahvimme Kipinä on paahdettu vastuullisesti aurinkoenergialla Porvoossa ja tarjoillaan tuoreena pöytään. Vaihtoehtona kahville on päivittäin vaihtuva haudutettu irtotee. Pienellä lisämaksulla voit vaihtaa suodatinkahvimme erikoiskahviin + 1,90€ hintaan.
Kahvibaarissamme yrtein maustettua jäävettä, luomu hunajaa, ruokosokeria, keksejä ja itsetehtyjä korppuja, kauden juureslastuja, kasvistahnaa ja levitteitä. Musiikkimuseon erikoisuuksia, tarinallisia makeita ja pieniä leivonnaisia.
Wanhan ajan karamelleja.
Vaihtuva valikoima on hauskasti ja herkullisesti katettuna ravintola Famen tyyliin kahvibaarissa, josta voi vapaasti noutaa haluamiaan tuotteita juuri itselle sopivan määrän.
DRINKKILISTA
8cl Martini Bianco
Nokkostonicia, kurkkusiivu
Puolukka 9,90€
4cl Helsinki Distilling Company
4cl Puolukka-Gin likööri
Puolukkatonicia, puolukan varsi
Rosmariini 6,90
Rosmariinisiirappia
Porkkanamehua, sooda, rosmariininoksa
Punajuuri 9,90€
Punajuurimehua, omena-inkiväärisiirappi
Resque omena-inkiväärimenu, oreganonvarsi
Mustikka 10,50€
4cl Koskenkorva
Mustikka-kanelisiirappia, sitruunamehua, soodaa
aitoja mustikoita
Vihreä omena 10,90€
Omena- inkiväärisiirappi, omena päärynä smoothia
Viinimarjaterttu
lisää Koskenkorva 2cl,+3,00
Kaneli 10,50€
2cl Kaskijaloviinaa
sitruunamehua, Resque omena-kanelimehua, kanelia
Suklaa 12,50€
Tazzakaakao, mustikka-kanelisiirappia, vaniljavaahtoa
4cl Kaskijaloviinaa
Pontikka 9,40€
4cl Helsinki Distellery Company tyrnipontikka
Timjamin oksa
Rumpali 7,40€
Jussi 69 chili liquorice, lakurenkaat
1917 8,90€
Puolustuslaitoksen leikattua konjakkia ja viinaa
suklaakonvehti