Ravintola Fame
Ravintola Famessa, hyvän ruuan, juoman ja musiikin ystävien kohtauspaikassa, nautitaan suomalaista ruokaa laadukkaasti. Mutta laatu ei velvoita jäykistelemään, meillä saa ottaa rennosti.
Ruokalistamme on rakennettu kotimaisen keittiön raaka-aineita arvostaen.
Rakastamme juhlia! -Varaa oma tilaisuutesi ravintolafame@kanresta.fi
Pienen tauon jälkeen jatkamme jälleen suuren suosion saavuttaneiden annostemme valmistamisen. Listalta löytyy jotain uutta ja jotain vanhaa.
Sydämellisesti tervetuloa nauttimaan syöden ja juoden!
Famen Joululounas 2020
Ravintola FAME virittäytyy joulun tunnelmaan perinteisen joululounaan merkeissä!
Joululounas on katettuna arkisin 9.-18.12. klo.11.30-14.30.
Alkuruokapöytä
Jouluisia juureksia, suolakurkkua ja jogurttia L, G
Pikkelöityjä metsäsieniä ja punasipulia V, G
Mustaherukkasilliä, katajanmarjasilakkaa sekä sinappisilliä L, G
Savukalamoussea ja rapeaa ruisleipää L
Maksapateeta ja kirsikkaa L, G
Juustoja ja hillottuja marjoja G
Maalaisleipää ja tummaa limppua L
**
Karamellisoita porsaan niskaa, paahdettua lanttua, uunitomaattia sekä piparjuurikastiketta L, G
TAI
Kokonaisena paahdettu kurpitsa, kauraa, tatteja sekä ”yrttivoita” V, G
**
Jälkiruokapöytä
Korppuja, vanhan ajan karamelleja, pipareita sekä joulutorttuja (L, G)
39,90 €
Kokoa oma porukkasi työkavereista, perheestä tai ystävistä ja varaa paikkasi hyvissä ajoin soittamalla ravintolaamme puh.0503240402 tai sähköpostitse ravintolafame@kanresta.fi
Sydämellisesti tervetuloa!
ISOON TAI PIENEMPÄÄN NÄLKÄÄN
Koe suomalaisen puhtaista raaka-aineista tehdyn ruuan luonnolliset, aidot ja uudenlaiset maut.
Annokset saatavilla maanantaista perjantaihin klo.11.30-14.30 sekä lauantaisin klo.11.30-19.00.
PÄIVÄN SUOSIKKI
Tilauksestasi valmistettu päivän suositteluannos, saatavana myös kasvisversio joka päivä.
10,90
FAMEN KEISARI (L)
Rapsakkaa kotimaista salaattia, paahdettuja leipäpaloja, savusillimajoneesia ja pikkutilan juustoa
10,00 / 15,00
LOHIKEITTO (L)
Lohenpalasia, peltojen perunaa, paahdettua lientä, tilliä, kuohukermaa ja perunalimppua
14,00 / 21,00
FAMEN PURKERI (L)
Kotimainen rotukarjan jauhelihapihvi, marinoitua kurkkua, rakuunamajoneesia, savujuustoa ja voissa paistettua sämpylää
Saatavana myös kasvis- ja vegaaniversiona
15,00
KYLKEEN TAI MUUTEN VAAN
VIHREÄ (G, V)
Salaattia versoista ja vihanneksista
5,00
POTTU (L, G)
Friteerattua lähiseudun kesäperunaa & koskenlaskijakermaa
4,00
JÄLKKÄRIKSI
MAKEA (L, G)
Kaurainen omenahyve ja vaniljajäätelöä
8,00
JOKAPÄIVÄ-KOKOPÄIVÄN
Saatavana aina ravintolan aukioloaikoina.
FAME-LAUTANEN
Pielisen savumuikkuja ja sinappisilakoita,
Porochorizoa ja pikkukurkkuja,
Leipäjuustoa ja karpaloa,
Brandy pähkinäjuustoa ja hilloa,
Ruis- ja juureslastuja sekä koskenlaskijakermaa
18,00
Kahvibaari 12,50€-ennakkotilauksesta min.10hlö
Kahvimme Kipinä on paahdettu vastuullisesti aurinkoenergialla Porvoossa ja tarjoillaan tuoreena pöytään. Vaihtoehtona kahville on päivittäin vaihtuva haudutettu irtotee. Pienellä lisämaksulla voit vaihtaa suodatinkahvimme erikoiskahviin + 1,90€ hintaan.
Kahvibaarissamme esimerkiksi yrtein maustettua jäävettä, luomu hunajaa, ruokosokeria, keksejä ja itsetehtyjä korppuja, kauden juureslastuja, kasvistahnaa ja levitteitä. Musiikkimuseon erikoisuuksia, tarinallisia makeita ja pieniä leivonnaisia.
Wanhan ajan karamelleja.
Vaihtuva valikoima on hauskasti ja herkullisesti katettuna ravintola Famen tyyliin kahvibaarissa, josta voi vapaasti noutaa haluamiaan tuotteita juuri itselle sopivan määrän.
DRINKKILISTA
Puolukka 9,90€
4cl Helsinki Distilling Company
4cl Puolukka-Gin likööri
Puolukkatonicia, puolukan varsi
Mustikka 10,50€
4cl Koskenkorva
Mustikka-kanelisiirappia, sitruunamehua, soodaa
aitoja mustikoita
Vihreä omena 10,90€
Omena- inkiväärisiirappi, omena päärynä smoothia
Viinimarjaterttu
lisää Koskenkorva 2cl,+3,00
Pontikka 9,40€
4cl Helsinki Distellery Company tyrnipontikka
Timjamin oksa
Rumpali 7,40€
Jussi 69 chili liquorice, lakurenkaat
1917 8,90€
Puolustuslaitoksen leikattua konjakkia ja viinaa
suklaakonvehti